Embutidos Caller
​
Desde 2003
AHUMADOS
Carnes y Embutidos ahumados con leña de pacay, puede solo calentarlos antes de comer o si prefiere añadirlos en sus comidas en el ultimo hervor o dorarlos rápidamente en la parrilla o sarten.
a.jpg)
Chorizo tradicional
Carne de res de pastura y de cerdo, suavemente condimentadas con ingredientes naturales, embutido en tripa natural de cerdo y ahumado.
​
Sellados al vacío y listos para comer.
Presentaciones:
Unidades de 70 gr.
Paquetes de 220 gr, 450 gr y 960 gr.
a.jpg)
Chorizo pachamanquero
Carne de res de pastura y de cerdo, condimentada con ingredientes naturales y un toque de chincho y rocoto oxapampino que otorga el tradicional sabor de la pachamanca Oxapampina.
​
Sellados al vacio y listos para comer.
Presentaciones:
Paquetes de 220 gr, 450 gr y 960 gr.
a.jpg)
Cabanossi
Carne de res de pastura y de cerdo, condimentada con ingredientes naturales y un toque de ají montaña oxapampino, embutidos en tripa natural de cordero, el perfecto acompañamiento para cervezas y vinos.
​
Sellados al vacío y listos para comer.
Presentaciones:
Individual: 25 gr
Paquetes de 110 gr y 220 gr.
a.jpg)
Cecina
Filete de cerdo desgrasado y condimentado solo con sal, sin colorantes.
​
Sellada al vacío y lista para comer.
Presentaciones:
Paquetes de 110 gr y 220 gr.
a.jpg)
Lomito ahumado
Lomo fino de cerdo desgrasado, inyectado con condimentos naturales y ahumado a la leña. Viene cortado en lajas o si prefiere en moldes enteros.
​
Sellada al vacío y lista para comer.
Presentaciones:
Paquetes de lajas 90 gr. otros pesos a pedido
Lomos enteros a pedido
_JPG.jpg)
Tocino Ahumado
Panceta de cerdo deshuesada y condimentada solo con sal, ahumada a la leña y cortada en lajas o bloques. Ideal para las menestras o para acompañar su desayuno.
​
Sellada al vacío y lista para comer.
Presentaciones:
Paquetes de lajas o trozos de 90 gr. otros pesos a pedido
Bloques enteros a pedido
